Talo, jossa Conzenhofin pubi sijaitsee, rakennettiin 1800-luvun lopussa, jolloin se oli osaSaugan kartanokompleksia. Se oli karjakartano, jonka nimi oli Conzenhof, ja johon laitettiin asumaan työväki, joka kartanon nimenkin mukaisesti huolehti karjasta. Siellä oli myös teollisuutta, mutta lähteiden vähäisyyden vuoksi on vaikea sanoa, mitä siellä tuotettiin. Rakennus liittyi luultavasti maidontuotantoon. Talo oli ulkonäöltään yksinkertainen, yksikerroksinen nelikulmion muotoinen hirsitalo. Sellaisena se säilyi neuvostoaikaan asti, jolloin siihen rakennettiin toinen kerros ja talo muutettiin Saugan kyläneuvoston keskukseksi siihen asti, kunnes rakennettiin uusi talo. Myöhempinä aikoina rakennuksessa olivat myös erilaiset toimistotilat. Vuonna 2011 Conzenhof muutettiin pieneksi vierastaloksi sekä ns. leiketaloksi, jossa ruokalistan pääruokina olivat ainoastaan wieninleikkeet, joista jokainen vieras sai valita itselleen sopivan aterian. Ruokapaikka on ainoa kaltaisensa Pärnussa ja sen ympäristössä. Siellä tarjotaan myös maukkaita jälkiruokia, joita lähialueen ihmiset kehuvat. Koska lounasaikaan on ihmisillä kiire, tarjotaan siellä myös päivän erikoista klo 10 ja 15.00 välisenä aikana.

 Toivomme nähdä teidät Conzenhofis!